今日から使える本格薬膳レシピ

身体へのヒント

われわれ鍼灸師はもちろん、医師・薬剤師も勉強させていただいている、日本東方医学会。そのホームページに薬膳のレシピが紹介されています。こちら。

–以下引用–
中国伝統医学の理論に基づいた「薬膳」の知恵を発信し、食養生法を通じて国民の健康・福祉に貢献していきます。
本ページでは、季節に応じてかかりやすいストレスや症状に対しておすすめの薬膳レシピをご紹介していきます。普段の生活から薬膳を上手に取り入れて、健康的で活き活きとした毎日を過ごしましょう。

(レシピ提供:國際薬膳調理師 中條明子)